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Préparation pour pain au chanvre
Cervoise Lancelot Mon Marchand

La farine de chanvre est obtenue par broyage et blutage du tourteau de chanvre (reste de la graine débarassée de son huile). Additionné de 40 g de levure fraîche ou deshydratée et de 380 ml d'eau, le contenu d'un paquet se verse dans la machine à pain pour donne un pain d'environ 1 kg.
Mon Marchand (25/07)

Mot(s) Clef(s) : Pain, Farine, Huile
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