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Pot'je Vleesch
Le pot'je Vleesch (viande en pot) est une terrine de 4 viandes en gelée venue des Flandres, particulièrement des environs de Dunkerque où elle constitue souvent le plat de résistance. C'est aussi, parfois, un entremets lors des repas des fêtes familiales, telles mariages ou communions et des kermesses. Les Naturelles du Haut Pays (25/07)
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