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Grand classique de la cuisine méditerranéenne, la sauce tomate peut se consommer aussi bien froide que chaude. Elle accompagne agréablement les pates, le riz, les poissons, les viandes, les oeufs, les pommes de terre... Nature et Délices (19/07)
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Stelton | 15/05/08
Voici le plateau 'universel' pour tout emporter partout : de la cuisine au living, au jardin et même en pique-nique.
TribuGourmande | 14/05/08
Rassemblez vos recettes préférées, vos plus belles photos et créez en quelques clics votre livre de cuisine personnalisé.
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La meilleure façon de mettre Monsieur en cuisine : lui faire croire qu'il cuisine pour des enfants.
Vingt ...
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Dans une valisette, tout ce qui est nécessaire pour cuisiner les algues : le livre "Algues légumes ...
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Antoon Krings, avec ses crayons et ses pinceaux, Alain Passard, le chef étoilé de "l'Arpège", ...
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Plus qu'un livre de cuisine, c'est un voyage gastronomique au coeur de la diversité culturelle ...
Le caviar d aubergine est une spécialité provençale où l'aubergine a été ...
Les Ouessantines se présentent en boîte 285 g où l'on trouve du thon (25%), des ...
canard ,recette ,tomate ,exotique ,rouge ,aromate ,fermier ,carotte ,oignon ,haricot ,magret ,producteur
En bocal de 400 g net (1 part), cette caille a été braisée au vin de Monbazillac, ...
Issues de l'agriculture biologique, les tomates mi-séchées au soleil et les olives vertes ...
La soupe paysanne corse, préparée pour 2 assiettes, contient des légumes pour près ...
poivron ,tomate ,filet ,chef ,oignon ,moulin ,citron
La Sauce aux lumas est constituée d'escargots pour 30%, de chair à saucisse pour 15% auxquels ...
Pour faire cette confiture, des tomates vertes d'"origine garantie" corse, du citron et du sucre de ...
Fabriquées à l'ancienne (les poissons frais et non congelés sont travaillés ...
Ici, les morceaux de lapin de Vendée sont marinés dans de l'huile d'olive et de l'origan ...
pâtes ,pizza ,tomate ,poulet ,sauce ,pâte ,cassoulet
Livrée dans une barquette de 300g net, cette daube à la provençale est constituée ...
Originaire de Langhe dans le Piémont, la Sauce du diable Mongetto est une sauce tomate avec thon, ...
Sur des toasts grillés pour une entrée ou pour accompagner l'apéritif, cette Crème ...
Bienmanger.com | 29/04/08
Élevé à la farine d'orge, ce porc est tendre, moelleux et accompagné de petits légumes.
Dans chaque sachet, on retrouve 75% de sel moulu et 25% d'un mélange de romarin, basilic, sariette, ...
Idéale pour toutes les préparations, la truffe s'accomode à toutes les sauces, ...
Elevé sur les plus hauts groupes de la région des Graves (113 mètres ) sur la commune ...
Idéal pour cuire les viandes en sauce pour lesquelles il est fondamental de garder les liquides ...
Le caviar d aubergine est une spécialité provençale où l'aubergine a été ...
De leur nom latin "Capsicum frutescens", les Piments langue d'oiseau sont originaires du Malawi. De ...
Ce Bourguignon est préparé par Les Terrines du Morvan avec de la viande charolaise du sud ...
Les recettes de Louis Durand, le producteur de ce pâté, sont élaborées selon ...
Venue du Moyen-Age, cette recette associe la douceur de l'amande et du miel au gingembre avec une pointe ...
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L'huile arôme truffe noire (Tuber Melanosporum) est fabriquée à partir d'une base ...
Hot Rock est un morceau de roche volcanique. On la laisse au four pendant quelques minutes, on l'apporte ...
casserole ,cocotte ,cuire ,viande
brochette ,poulet ,viande ,barbecue
tartine ,truffe ,beurre ,viande ,poisson ,oeuf ,pomme
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Dans un carton de 10 kilos, tous les morceaux proviennent de la même vache de race Blonde d'Aquitaine ...
Sur Cooking MamaTVinsert (sur DS), le chef, c'est vous, la mission si vous l'acceptez est de prendre ...
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C'est par réaction chimique au contact de l'eau que le savon d'acier élimine radicalement ...
Pour cuire kebab, brochettes, rôti, volaille, poisson, cette rôtissoire est équipée ...
Doté d'une jolie robe légère jaune paille aux reflets verts et dorés, d'une ...
Composé d'ail, oignon, persil, carotte, algues, thym, poivre, présenté dans un ...
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Pour faire un confit d'oignons aphrodisiaque, il faut...des oignons (53 %), "de la patience" et un ...
Sauce pur beurre frais, la sauce hollandaise s'utilise avec les poissons cuits à la vapeur ou ...
Fabriquées à l'ancienne (les poissons frais et non congelés sont travaillés ...
La sauce aigre-douce au gingembre s'utilise avec les marinades pour poissons ou viandes à griller, ...
Le Chutney aux figues et aux épices est un condiment pas trop épicé qui se sert ...
La poutargue, aussi appelé caviar de la Méditerranée, est constituée d'oeufs ...
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Fabriqué de façon artisanale par le charcutier des Conserves Corsica, le Pâté ...
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Séchées à base température pendant cinq jours, ces pâtes de blé ...
Gabriel Perroneau qui pratique une apiculture pastorale a préparé ces pâtes de fruits ...
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L'assortiment découverte ''festival des saveurs'' rassemble 6 paquets de spécialités ...
Résultat d'une collaboration entre le français Studio Nova et l'agence de design new-yorkaise ...
Produite par l'Atelier Mancini à Seni, la pâte d'olives vertes à la sauge se consomme ...
Le pâté végétal est un produit traditionnel des végétariens, ...
Le Mont des Cats (Flamays) est un véritable fromage à pâte orangée fabriqué ...
Les crozets sont de petits morceaux de pâte coupés en carré et dont le nom vient ...
Eiko est une solution ingénieuse pour la cuisson de l'oeuf du petit déjeuner.
Les galettes de Pont-Avende la marque Traou Mad, sont disponibles en boîte métal de 130 ...
Pour fabriquer oeuf, poule, cloche, lapin, nid... voici un moule en polycarbonate qui donnent, après ...
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Récompensée par le troisième prix au Fermier d'Or - Sommet de l'Elevage à ...
Les "Boles de picolat" sont une recette typique catalane vieille de plusieurs siècles où ...
Bienmanger.com | 29/04/08
Élevé à la farine d'orge, ce porc est tendre, moelleux et accompagné de petits légumes.
Cet apéritif, issu d'une ancienne recette régionale, adaptée par la distillerie ...
Grâce à un nouveau concept de bacs à double compartiment, voici une nouvelle gamme ...
De longs bourgeons dorés ont été délicatement noués à la main ...
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Filets de morue à la chair ferme et délicate mélangés aux huiles végétales, ...
Originaire de Picardie, la gelée de foin a un parfum de foin et une saveur "champêtre" ...
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On dit que le Cul Noir est la Rolls du porc. Cette race, qui était en voie d'extinction, a été ...
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La Sauce aux lumas est constituée d'escargots pour 30%, de chair à saucisse pour 15% auxquels ...
Préparé par le "maître artisan" Alain Ginisty à partir de viande de chevreaux ...
Produit par G. Paret, distillerie de Malleval et constitué d'un "cocktail" à base de ...
Le Chutney aux figues et aux épices est un condiment pas trop épicé qui se sert ...
Ici, les morceaux de lapin de Vendée sont marinés dans de l'huile d'olive et de l'origan ...
Le Pot-au-feu Père Joffrois contient de la viande, un oignon, des pommes de terre, des carottes, ...
Gabriel Perroneau qui pratique une apiculture pastorale a préparé ces pâtes de fruits ...