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Premiers de corvée
Sur la table de la salle de repos, Gilbert, saisonnier et cuistot, pose les assiettes. Le casse-croûte des employés du téléphérique de l'aiguille du Midi est presque prêt. Cornichons, quatre-quarts, charcuteries s'accumulent. Les petits pains dorent au four. La cuisine à 3 800 mètres d'altitude, c'est tout un art : '' Difficile de cuire des pâtes al dente, explique Gilbert (28/08) LireMot(s) Clef(s) : Charcuterie, Assiette, Cuisine, Pain
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