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Le Courrier International
Le Frifri-Turbo, c'est ce qu'il vous faut
La frite sans friture ? C'est une invention 100 % belge. Le Frifri-Turbo cuit vos frites sans une goutte d'huile, sans odeur et en un temps record : six minutes. (31/01) LireMot(s) Clef(s) : Frite
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Le Monde | 29/04/08 
Les frites et la mystérieuse fricadelle (ou fricandelle), sous l'enseigne d'une baraque ambulante appelée "Frituur", échappent d'ailleurs ... Lire
Quand l'Académie donne des leçons de tart
20 Minutes | 03/04/08
Un seul mot d'ordre : '' Les produits doivent être extrêmement frais. Il est coutume de dire qu'un tartare de boeuf a une espérance de vie de dix ... Lire
Il pique une colère parce qu'il n'y a plus de frites
Pittsburghlive | 04/01/05
A man angrily berated fast-food employees and nearly hit a worker with his truck when a drive-thru clerk told him the restaurant was out of french fries, police said. Lire
L'élite du ''fish and chips'' est formée à Leeds
Le Courrier international | 26/07/04
Pas vraiment réputé pour ses performances culinaires, le Royaume-Uni n'a pas à rougir de ses poissons frits accompagnés de frites et d'une sauce, ... Lire
Les salades permettent à McDonald's de se redresser
Le Devoir | 26/07/04
McDonald's, qui s'est taillé sa place de numéro un mondial de la restauration rapide avec le hamburger-frites, attribue son spectaculaire redressement au succès ... Lire
Boire du lait peut aider au contrôle du poids
Le Soleil | 04/12/06
Le lait peut aider au contrôle du poids, mais ce n'est pas une potion magique. En d'autres mots, il ne risque guère d'avoir d'impact dans un régime ... Lire
Mise en bouche écossaise
Libération | 17/01/05
Il a le monstre du loch Ness. Et puis il y a la barre de Mars frite à l'huile (en VO : deep-fried Mars bar), accommodement olé-olé de la célèbre ... Lire
Contre McDonald's, un cinéaste s'offre un régime hamburger-frites
Voila | 17/05/04
Manger matin, midi et soir au McDonald's est le régime auquel s'est astreint le cinéaste Morgan Spurlock pour dénoncer, dans un film à l'affiche ... Lire
Quand la ''cuisine diplomatique'' déteint sur la gastronomie
Le Figaro | 07/08/06
Discrètement, aux Etats-Unis, les cafétérias de la Chambre des Représentants ont réhabilité le nom '' french fries '' pour indiquer ... Lire
Contre les caries, des astuces à consommer sans modération
Destination Santé | 25/09/06
Frites, chocolat, sodas, bananes, fromages... Certains de ces aliments sont particulièrement nuisibles à la santé de nos dents. D'autres au contraire, ... Lire
Les recettes alsaciennes
Journal des spetacles | 12/02/07
Bien sûr, quand on dit Alsace, on pense aussitôt choucroute, mais que cela est réducteur ! Comment ne pas évoquer le baeckeofe (notre potée aux ... Lire
Les ravioles du Dauphiné: de tout petits carrés pour une grande cuisine
Le Nouvel Obs | 14/11/05
Débitées en tout petits carrés, les ravioles du Dauphiné n'en apportent pas moins une certaine grandeur aux plats, qu'elles soient grillotées, ... Lire
Le téflon dans la cuisine: ce qu'il faut savoir
Cyberpresse | 23/01/06
Après l'acrylamide dans les frites et les amines hétérocycliques dans la viande cuite au barbecue, voilà qu'il faudrait se méfier de l'acide ... Lire
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